ބަނބުކެޔޮ ބޮނޑިބަތް
ނާޒް ޙަމީދު
12 ނޮވެމްބަރ 2023
ފޮޓޯ/މީސްމީޑިއާ
2-4 މީހުންނަށް
ބޭނުންވާތަކެތި: * 1/2 ބަނބުކެޔޮ (4 ޖޯޑު ކުދިކޮށް ކިއުބުގޮތަށް ކޮށާފައި) * 3 އިންޗި ރާނބާފަތް * 6 އިންޗި ފޮނިތޮށި * 5 ކާފޫރުތޮޅި * 2 2/1 ޖޯޑު ކާށިކިރު * 2/1 ޖޯޑު ކާށިބޯކިރު * 2 ޖޯޑު ހަކުރު * 3 ސައިސަމްސާ ފިނިފެން (ރޯސްވޯޓަރ)
ތައްޔާރު ކުރާނެގޮތް: 1- ފުރަތަމަ ބަނބުކެޔޮ މަށާފައި ރީތިކޮށް ސާފުފެނުން ދޮވެފައި ކިއުބުވާ ގޮތަށް ކުދިކޮށް ކޮށާނީ 2- ދެން ތެއްޔަކަށް ކޮށާފައި ހުރި ބަނބުކެޔޮ އަދި ކާށިކިރުއަޅާފައި ރާނބާފަތާއި ކާފޫރުތޮޅިއާއި ފޮނިތޮށި އަޅާ އެއްކޮށްލާނީ 3- ތެލި އުނދުނަށް އުދާފައި މަތިޖަހާފައި މަޑުގިނީގައި ކައްކާނީ ބަނބުކެޔޮ މަޑުވަންދެން(20 މިނެޓް) 4- މަތިނެގުމަށްފަހު ހަކުރު އަޅާފައި ގިނިމަޑުކުރުމަށްފަހު ހަކުރު މަޅުވަންދެން ދޭފަތަކުން ހަލަމުންގެންދާނީ 5- ބޯކިރާއި ފިނިފެން ބޮނޑިބަތްތެއްޔަށް އަޅާފައި އެއްކޮށްލުމަށްފަހު 2 މިނެޓް ވަންދެން ބަހަޢްޓާފައި އުނދުންމަތިން ތެލިބާލާފައި ހިހޫވުމުން ބޭނުންނަމަ ފިނިކޮށްގެންވެސް ބޭނުން ކުރެވިދާނެއެވެ.